泡菜培根炒年糕

咸酸鲜辣，开胃爽口
霖的吃货铺

  • 0分钟

  • 咸,鲜,酸,辣

  • 炒

  • 食材列表

    •

  • 准备步骤

    •

    食材列表

  • 火锅年糕
    200克
  • 培根
    2片
  • 泡菜
    100克
  • 糖
    1克
  • 水
    50克

    • 准备步骤

  • 1/12

    培根切小块。

  • 2/12

    泡菜如果很大块的话，也稍微改刀切小点。

  • 3/12

    小年糕冲洗一下，沥干水分。

  • 4/12

    起油锅，先把培根放入，煸炒几下。

  • 5/12

    随后把泡菜放入煸炒。

  • 6/12

    最后把年糕放进去。

  • 7/12

    翻炒一会儿。

  • 8/12

    略微加点糖。

  • 9/12

    再加上小半碗水，盖上盖子小火咕嘟个5分钟左右，直到里面的水收干，注意别糊锅。

  • 10/12

    完成。

  • 11/12

    完成。

  • 12/12

    完成。

    • 小贴士

    口味重的亲，还可以增加泡菜的量。

    作者其他菜谱