改良版网红蛋饼
与普通蛋饼不同的是,这款网红蛋饼加入了吐司块,吃起来既有蛋饼的软糯感又有吐司的酥脆感。
食材列表
鸡蛋
2个
吐司
2片
牛奶
100克
葱花
15克
食用油
30克
盐
6克
鸡精
8克
混合香草
2克
黑椒碎
1克
准备步骤
1/3
鸡蛋打散加入牛奶,盐,鸡精一起搅拌均匀
2/3
吐司去边切丁,葱切葱花
3/3
盐水方腿切丁
烹饪步骤
1/8
开始烹饪,请点中火
2/8
倒入食用油,加热到160度
3/8
放入吐司丁,换小火炒150秒
4/8
放入火腿丁,蛋液,煎2分钟
5/8
放入黑椒碎,混合香草,煎1分钟
6/8
放入葱花,煎3分钟
7/8
换大火,煎30秒
8/8
关火,即可
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