蒜蓉芝士焗生蚝
生蚝肥嫩新鲜,佐以香浓芝士的浸透,口感更为浓郁鲜美。无论是在色泽还是香味上都是别的做法所无可比拟的。
食材列表
生蚝
5个
大蒜子
250克
披萨芝士碎
100克
烧烤酱
50克
黄油
50克
盐
5克
鸡精
5克
黑椒碎
2克
荷兰芹碎
2克
准备步骤
1/5
生蚝开盖,刷洗干净后用开水略烫一下后滤干水分
2/5
把大蒜仔切成末后加入盐、鸡精、黑椒碎、黄油、烧烤酱一起搅拌均匀成蒜蓉酱
3/5
把蒜蓉酱均匀放置于生蚝内,放入预热180度的烤箱内烤制8分钟
4/5
把生蚝拿出后均匀撒上芝士碎后放入预热200度的烤箱烤5分钟
5/5
在烤好的生蚝上撒上荷兰芹末即可
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