胡萝卜培根馒头卷

胡萝卜榨的汁和的面，纯天然，兼顾了口感的同时，营养又健康。
霖的吃货铺

  • 0分钟

  • 咸,清淡

  • 蒸

  • 食材列表

    •

  • 准备步骤

    •

    食材列表

  • 胡萝卜
    1根
  • 面粉
    500克
  • 酵母
    5克
  • 培根
    2片
  • 小葱
    20克
  • 盐
    2克

    • 准备步骤

  • 1/19

    准备稍大一点的胡萝卜一根，洗净

  • 2/19

    破壁机里搅打

  • 3/19

    面粉中加入酵母

  • 4/19

    打好的胡萝卜倒入（无需过滤）

  • 5/19

    揉成光滑的面团（根据实际情况，如果粉干的话适量加一点点水），放在温暖处发酵

  • 6/19

    有原来地--3倍大，就是发酵好了

  • 7/19

    准备小葱和培根

  • 8/19

    培根切小块

  • 9/19

    案板上撒干粉，把发酵好的面团揉匀揉透

  • 10/19

    擀成长方形状

  • 11/19

    撒上一小勺盐，抹匀

  • 12/19

    撒上小葱，抹匀

  • 13/19

    最后撒上培根

  • 14/19

    从下往上卷起

  • 15/19

    切成合适的大小

  • 16/19

    再次发酵20分钟左右。水烧开，上锅蒸，大火，20分钟

  • 17/19

    完成

  • 18/19

    完成

  • 19/19

    完成

    • 大家学做的这道菜

    5

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